Prosciutto Gran Reserva DOP Teruel
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Prosciutto Gran Reserva DOP Teruel

108,72 €

(13,59 € / kg)

Tasse incluse

Prosciutto Gran Reserva DOP Teruel

Prosciutto Serrano Gran Reserva, a base di maiali di Duroc che gli conferiscono la caratteristica succosità e cremosità del prosciutto di Teruel, incrociato con maiali di Landrace.

Premiato tre volte come Miglior Prosciutto di Teruel e riconosciuto a livello internazionale come uno dei migliori prosciutti in Spagna dopo aver ricevuto 1 Stella d'Oro ai Great Taste Awards nel Regno Unito.

Viene prodotto e stagionato naturalmente in capannoni di essiccazione situati in zone di montagna, dove l'aria di montagna disidrata gradualmente il prosciutto.

Questo prosciutto Gran Reserva è prodotto sotto i controlli e i requisiti del Consiglio Regolatore della Denominazione di Origine Jamón de Teruel.

Peso
Quantità

 

Politica di sicurezza

 

Politica di spedizione

 

Politica di restituzione

PRESENTAZIONI del nostro Prosciutto Serrano Gran Reserva:

INTERO Prosciutto:

Questo prosciutto Serrano Gran Reserva è fatto con le zampe posteriori del maiale e include lo zoccolo. Per spedire il prosciutto, è avvolto in carta oleata e coperto con un sacchetto di cotone. Il trasporto viene effettuato in una scatola di cartone riccio che lo protegge dai colpi.

La scatola utilizzata per inviare il prosciutto può anche essere utilizzata per imballare e inviare altri prodotti dello stesso produttore.

JP-JGR-DOTE-8.0KG

Scheda tecnica

Prodotto
Prosciutto Serrano Gran Reserva. Zampa posteriore di maiale.
Sito di produzione
Teruel (Spagna)
Sigillo di garanzia (UE)
Denominazione di origine protetta (DOP)
Denominazione di Origine
DOP Jamón de Teruel
Produttore
Jamones Pesón
Presentazione
Prosciutto intero.
Razza
Maiale bianco
Tipo di allevamento
Alla Fattoria (di alta qualità).
Alimentazione
ESCA (nelle fattorie)
Stagionatura
Più di 20 mesi
Ingredienti
Prosciutto, sale marino e conservanti.
Conservazione e scadenza
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
Premi nazionali
Miglior prosciutto di Teruel 2000, 2004 y 2013
Premi internazionali
Great Taste Awards: 2010
Preparazione degli ordini
1-2 giorni lavorativi ca. (selezione in cantina da parte del produttore)

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