Prosciutto Summum Pata Negra DOP Jabugo - Huelva - Spagna

474,95 €

(67,85 € / Kg)

Tasse incluse

SRC - Prosciutto Pata Negra DOP Jabugo Summum

Prodotto: Prosciutto di Ghianda 100% Iberico DOP Jabugo

Categoria: Pata Negra - Ghianda 100% Iberico

Stagionatura: da 24 a 36 mesi

Luogo di allevamento e produzione: Spagna

Origine: Jabugo / Huelva / Spagna

Denominazione Di Origine Protetta (DOP): DOP Jamón de Huelva / DOP Jabugo

Peso

6,0 - 7,0 kg
7,0 - 8,0 kg

Presentazione

Quantità

Prosciutto Pata Negra Sanchez Romero Carbajal

100% prosciutto iberico di ghianda Sanchez Romero Carbajal certificato con sigillo nero dalla DOP Jabugo come un autentico Pata Negra.

Sanchez Romero Carbajal produce l'essenza del prosciutto di Jabugo da più di 140 anni.

100% prosciutto iberico di Bellota

Prosciutto 100% iberico di ghianda di Sanchez Romero Carbajal, prodotto secondo gli standard di qualità del Prosciutto di Jabugo DOP e certificato con la briglia nera come un autentico Pata Negra. Il riassunto del prosciutto di Huelva.

Il prosciutto Sanchez Romero Pata Negra è stato premiato all'iTQI Bruxelles (Superior Taste Award) con 3 Stelle d'Oro dall'Istituto Internazionale del Gusto, uno dei concorsi gastronomici più prestigiosi del mondo.

Riferimento J-SRC-100PN-DOPJ-6-7-E

Scheda tecnica

Prodotto: Pure prosciutto iberico di ghianda, pata negra (100% iberico). Zampa posteriore di maiale.
Stagionatura: Tra il 24 e 36 mesi
Sito di produzione: Jabugo (Huelva) - Spagna
Sigillo di garanzia (UE): Denominazione di origine protetta (DOP)
Denominazione di Origine: DOP Jamón de Huelva / DOP Jabugo
Produttore: SRC - Sanchez Romero Carbajal
Presentazione: Prosciutto intero
Razza: Pata Negra - 100% puro iberico
Tipo di allevamento: Rilasciato (la più alta qualità).
Alimentazione: GHIANDA (la più alta qualità).
Ingredienti: Prosciutto iberico di ghianda (bellota), sale marino e conservanti.
Conservazione e scadenza: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
Premi internazionali: iTQI: 3 stelle d'oro
Preparazione degli ordini: 1-2 giorni lavorativi ca. (selezione in cantina da parte del produttore)