Spalla 100% iberica di ghianda DOP Guijuelo
search
  • Spalla 100% iberica di ghianda DOP Guijuelo
  • Spalla Pata Negra iberica di ghianda DOP Guijuelo

Spalla 100% iberica di ghianda DOP Guijuelo

187,00 €

(37,40 € / kg)

Tasse incluse

Spalla Pata Negra iberica di ghianda DOP Guijuelo

Peso
Quantità

Spalla 100% iberica di ghianda DOP Guijuelo

JR-PIB100-DOG-5.0KG

Scheda tecnica

Prodotto
Pure spalla iberica di ghianda, pata negra (100% iberica). Zampa anteriore di maiale.
Stagionatura
Tra il 24 e 36 mesi
Sito di produzione
Guijuelo (Salamanca) - Spagna
Sigillo di garanzia (UE)
Denominazione di origine protetta (DOP)
Denominazione di Origine
DOP Guijuelo (Salamanca)
Produttore
Jamones El Real
Presentazione
Spalla intero
Razza
Pata Negra - 100% puro iberico
Tipo di allevamento
Rilasciato (la più alta qualità).
Alimentazione
GHIANDA (la più alta qualità).
Ingredienti
Pure spalla iberica di ghianda (pata negra), sale marino e conservanti.
Conservazione e scadenza
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
Preparazione degli ordini
1-2 giorni lavorativi ca. (selezione in cantina da parte del produttore)