Spalla Gran Reserva Duroc di La Alpujarra
99,75 €
(19,95 € / kg)
Tasse incluse
Spalla Gran Reserva Duroc di Granada
Spalla Gran Reserva Duroc di Trevelez
JG-PDGR-5.0KG
Scheda tecnica
- Prodotto
- Paleta Duroc Gran Reserva. Pata delantera del cerdo.
- Razza
- Duroc Jersey
- Alimentazione
- ESCA (nelle fattorie)
- Tipo di allevamento
- Alla Fattoria (di alta qualità).
- Stagionatura
- Più di 10 mesi
- Sito di produzione
- La Alpujarra granadina
- Produttore
- Jamones Granadinos
- Presentazione
- Spalla intero
- Ingredienti
- Spalla, sale marino e conservanti.
- Conservazione e scadenza
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
- Preparazione degli ordini
- 1-2 giorni lavorativi ca. (selezione in cantina da parte del produttore)
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